Tofu burger s cuketou

A když takhle večer při vínku máte chuť na burger, tak zkuste tenhle! Tofu, cuketa a spousta zeleniny je ideální:)

3 hamburgerové housky
uzené tofu
červená cibule
půlka cukety (nakrájené, posolené a osušené)
3 plátky uzeného sýra
rukola

dip:
selský jogurt
jarní cibulka
pažitka
2 stroužky česneku
sůl a pepř

1. Tofu, cibuli a cuketu osmahneme na troše olivového oleje.
2. Hamburgerové housky rozpečeme v troubě se sýrem.
3. Ingredience na dip smícháme.
4. Nakonec to vše dáme dohromady a pochutnáváme si:)